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現今在國內由于大中小型企業的流水線化生產作業，在企業生產力發展不斷加大投入力度的同時，也將面臨著各個生產行業生產運輸所需要的食品輸送機設備，這就需要在食品輸送機的設計研發方面、材質以及輸送機的性能穩定等方面有著更高的要求。
隨著我國的生產技術的不斷革新發展，食品生產企業為了節約生產時間，提高生產的水平，普遍采用食品輸送機來進行生產作業。而動力滾筒作為食品輸送機的主要組成部分，在食品輸送機動力滾筒運轉作業時，為了保障生產作業工作人員與輸送設備的安全，工作人員應該嚴格按照輸送機械操作流程，來進行規范的操作：
第一，當動力滾筒食品輸送機在進行流水線生產作業的運行過程中，作業人員不要將手腳伸進滾筒之間，否則將會造成極為嚴重的生產事故甚至危及自身的生命安全；
第二，在作業人員準備進行食品物料的輸送時，先查看一下動力滾筒是否出現滾筒彎曲凹陷變形的情況，以及安裝滾筒的軌道是否有彎曲變形，輸送機滾筒軌道和支架等構件的連接處，螺絲是否有松動的現象，如果有此情形出現，要及時停機并及時給予調整；
第三，在食品流水線生產作業進行生產輸送時，作業人員不得將工具、雜物放在輸送機滾筒上；
第四，在輸送機設備準備開啟時，觀察動力滾筒的轉筒是否轉動靈活，有沒有發出特別異常明顯的聲音；
第五，當生產作業人員以及啟動輸送機設備時，要檢查輸送的食品物料以及工裝板到流水線上是否正常運轉。
第六，生產作業人員應把所生產輸送的物料，輕放在食品輸送機械的中間位置，以免造成物料偏離滾筒時發生強硬沖擊而損傷滾筒；
